30802035315646716
recent
آخر الأطباق

بوراك جزائري من أشهى الأطباق الجزائرية

الخط

بوراك جزائري من أشهى الأطباق الجزائرية

أولا : صلي على رسول الله صلى الله عليه و سلم و قل الحمد الله و سبحان الله

مقادير تحضير بوراك جزائري من أشهى الأطباق الجزائرية :

• نصف رطل لحم مفروم
• بقدونس
• ملح
• زيت للقلي
• 6 بيضات
• 2 حبات بطاطس كبيرة
• 2 حبات بصل
• 6 حبات جبن
• 6 ورقات بوراك و هي عبارة عن فطائر جد رقيقة

طريقة تحضير بوراك جزائري من أشهى الأطباق الجزائرية :

• نقشر البطاطا و نخليها تطهو في الماء المغلي مع الملح و نقشر البصل الى قطع صغيرة و نقطع البقدونس
• نضع الللحم المفروم في المقلاة و نتركه ينضج ثم نرحي البطاطس بعد النضج
• بعد ذلك نفتح ورقة بوراك و نضع في داخلها 2 ملعقة من البطاطس و ملعقة هريسة و بصل و بقدونس و 3 ملاعق لحم ثم حبة جبن و حبة بيض و بعد ذلك نطويها على شكل مستطيل مغلوق من الجهات الاربع
• نضعها في المقلاة و الزيت الساخن و بعد اخذها لون الذهبي نخرجها و شهية طيبة.

للتوصل دائما بجديد وصفاتنا المرجو التفاعل والمشاركة مع الاصدقاء ودعوتهم للإعجاب بالصفحة
بالصحة و الهناء

بوراك-جزائري-من-أشهى-الأطباق-الجزائرية
بوراك جزائري من أشهى الأطباق الجزائرية

شاهد أيضا :


ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

نموذج الاتصال
الاسمبريد إلكترونيرسالة