30802035315646716
recent
آخر الأطباق

كفتة دجاج بالخضر تستحق التجربة

الخط

كفتة دجاج بالخضر تستحق التجربة

أولا : صلي على رسول الله صلى الله عليه و سلم و قل الحمد الله و سبحان الله

مقادير تحضير كفتة دجاج بالخضر تستحق التجربة :

• 1/2 كيلو  دجاج مفروم
• 2 ملعقة كبيرة  بقسماط مطحون
• 1 فص ثوم مفروم
• 1 حبة  بصلة صغيرة مبشورة
• 1/4 كوب شبت مفروم ناعم
• 2 حبة  بصل مقطعة هلالات
• 4 حبة  طماطم مقطعة مكعبات صغيرة
• 2 حبة  بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة ومقلية
• 1 حبة  باذنجان مقطعة مكعبات صغيرة مقلية
• 1 حبة  جزر مقطعة مكعبات صغيرة
• 1 حبة  فلفل رومى أخضر مقطعة مكعبات صغيرة
• 1 ملعقة صغيرة  ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة  فلفل اسود
• 1/2 ملعقة صغيرة  بهار
• 1/2 ملعقة صغيرة  قرفة
• 2 فص  مستكة
• 1/2 ملعقة صغيرة  حبهان مطحون
• 1/2 ملعقة صغيرة  بردقوش

طريقة تحضير كفتة دجاج بالخضر تستحق التجربة :

• يخلط الدجاج المفروم مع البصل المبشور والثوم والبقسماط والشبت والتوابل وتشكل على شكل كرات
في طاسة ساخنة نضع قليل من الزيت مع المستكة والحبهان وتشوح فيهم كرات الدجاج ثم نرفعها من الزيت
• نضع البصل مكان كرات الدجاج ويشوح ثم نكرر نفس الخطوة مع الجزر ثم الفلفل
• نضيف التوابل ثم نعيد الكفتة مرة أخرى ..
• نترك المكونات تغلى معا غلوة على النار ثم تنقل فى صينية فرن
• يضاف القليل من الماء لمكونات الصينية ثم البطاطس والباذنجان وتدخل الفرن حتى تتسبك وتقدم

للتوصل دائما بجديد وصفاتنا المرجو التفاعل والمشاركة مع الاصدقاء ودعوتهم للإعجاب بالصفحة
بالصحة و الهناء

كفتة-دجاج-بالخضر-تستحق-التجربة
كفتة دجاج بالخضر تستحق التجربة

شاهد أيضا :


ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

نموذج الاتصال
الاسمبريد إلكترونيرسالة