30802035315646716
recent
آخر الأطباق

الحميص الحزائري من أسهل الأطباق في الجزائر

الخط

الحميص الحزائري من أسهل الأطباق في الجزائر

أولا : صلي على رسول الله صلى الله عليه و سلم و قل الحمد الله و سبحان الله

• هو نوع من أشهى المقبلات الجزائريّة، والتي لا تكاد تخلو منها الموائد الجزائريّة، إليكم طريقة إعداده وتحضيره.

مكونات تحضير الحميص الحزائري من أسهل الأطباق في الجزائر :

• كيلو من الفلفل الحارّ.
• خمس حبات من البندورة الطازجة.
• خمسة فصوص من الثوم.
• كوب من زيت الزيتون.
• رشة ملح حسب الرغبة. 

طريقة تحضير الحميص الحزائري من أسهل الأطباق في الجزائر :

• نغسل حبات البندورة والفلفل، ثمّ نضعها في صينية ونشويها في الفرن أو على النار مباشرة.
• نضعها في كيس بلاسيتيكي ونحكم إغلاقه، ونتركه حتى تتعرّق الخضروات.
• نخرج حبات الفلفل والبندوة من الكيس، ونقشرها ونتخلص من القشور.
• نطحن الفلفل والبندورة جيّداً، ثمّ نضيف إليهما الثوم المهروس ونحرّك جيّداً، ثمّ نتبل الخليط بالملح.
• نعيد طهو المكوّنات مرة أخرى في المقلاة بملعقة صغيرة من زيت الزيتون، حتى نتخلص من كل السوائل وتتبخر، ويمكن أن نستغني عن هذه الخطوة بحسب الرغبة والذوق.
• نضع طبق الحميس في طبق التقديم، ونضيف إليه القليل من زيت الزيتون ونزينه بالبقدونس، ويمكننا تقديمه ساخناً أو بارداً مع الشوربات والخبز.

للتوصل دائما بجديد وصفاتنا المرجو التفاعل والمشاركة مع الاصدقاء ودعوتهم للإعجاب بالصفحة
بالصحة و الهناء

الحميص-الحزائري-من-أسهل-الأطباق-في-الجزائر
الحميص الحزائري من أسهل الأطباق في الجزائر

شاهد أيضا :

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

نموذج الاتصال
الاسمبريد إلكترونيرسالة