30802035315646716
recent
آخر الأطباق

بيتزا بدقيق الشوفان شهية و صحية

الخط

بيتزا بدقيق الشوفان

أولا : صلي على رسول الله صلى الله عليه و سلم و قل الحمد الله و سبحان الله

مقادير عجين بيتزا بدقيق الشوفان :

• 2 كوب دقيق الشوفان
• نصف كوب من الدقيق الأسمر
• ملعقة صغيره ثوم
• ملعقة صغيره بصل
• ملعقة كبيره زعتر
• 2 ملعقة كبيره زيت زيتون
• 2 ملعقة  كبيره حليب خالى الدسم
• نصف ملعقة صغيرة سكر
• ملعقة صغيره خميرة جافه
• نصف ملعقة صغيرة بيكينج باودر
• ملعقة صغيرة ملح
• 2 كوب ماء دافئ

مقادير صلصة بيتزا بدقيق الشوفان :

• 1 كوسة مسلوقة
• 1 باذنجان مسلوق
• نصف جزره مسلوقة
• 1 كوب عصير طماطم طبيعي
• ملعقة مسحوق الثوم
• ملح و فلفل
• ملعقة باربيكا
• حشو البيتزا
• 100 ج لحم مفروم خالى من الدهن
• 1 فلفل أخضر مقطعه شرائح
• 5 حبات مشروم مقطعه شرائح
• ملعقة كبيره زعتر
• ملعقة كبيره جبن الإمتنال المبشور
• بضع حبات زيتون أسود

طريقة تحضير بيتزا بدقيق الشوفان :

• تخلط المكونات الجافة مع بعض في وعاء العجن يضاف الزيت و الحليب ثم يخلط جيدا
• تذاب الخميرة في قليل من الماء الدافئ مع السكر ثم تضاف الى وعاء العجن
• اضافة الماء تدريجيا مع العجن إلى أن تحصلى على كرة عجين متماسكة غير لاصقة
• اعجنيها مدة 10 الى 12 دقيقة جيدا الى أن تصبح ناعمة الملمس
• تغطى و تترك ترتاح الى ان تحضري الصلصة و الحشو
   • طريقة صلصة بيتزا بدقيق الشوفان :
• تطحن الخضروات المسلوقة طحنا خشنا في محضرة الطعام
• تضاف الى الطماطم و تتبل ثم تقلى على النار مدة 10 دقائق
• وزعي الصلصة على البيتزا و ابتدئي حشوها
   • حشو بيتزا بدقيق الشوفان :
• وزعي مكونات الحشو على البيتزا بطريقة جميلة ما عدا الجبن المبشور
• اخبزيها في فرن متوسط الحرارة من 25 الى 35 دقيقة الى ان تنضج
• اطفئي الفرن ثم رشي البيتزا بالجبن و اعيدها الى الفرن المطفي الى ان يذوب الجبن

للتوصل دائما بجديد وصفاتنا المرجو التفاعل والمشاركة مع الاصدقاء ودعوتهم للإعجاب بالصفحة
بالصحة و الهناء

بيتزا-بدقيق-الشوفان-شهية-و-صحية
بيتزا بدقيق الشوفان شهية و صحية

شاهد أيضا :

ليست هناك تعليقات
إرسال تعليق

إرسال تعليق

نموذج الاتصال
الاسمبريد إلكترونيرسالة